Kurczęta z groszkiem zielonym
Kurczęta z groszkiem zielonym.
Kurczęta z groszkiem zielonym.
Kurczęta z kalafiorami i rakami na potrawkę.
Kurczęta pieczone.
Kury na pieczyste.
Kapłony z sosem truflowym.
Kapłon z sosem jałowcowym.
Kapłon na pieczyste.
Potrawka z indyka, kury lub prosięcia z białym sosem.
Młode indyki z biszamelem.
Indyk pieczony nadziewany.
Słownik geograficzny Królestwa Polskiego i innych krajów słowiańskich, t. 1, pod red. F. Sulimirskiego, B. Chlebowskiego, W. Walewskiego, Warszawa 1880, s. 193-194.
Horodło, 2 października 1413 r.
Władyslaw Jagiełlo król polski i najwyższy książę litewski i Witold wielki książę litewski określają charakter połączenia Wielkiego Księstwa litewskiego z Koroną polską i nadają szereg przywilejów bojarom wielkiego Księstwa, zastrzegając, że mogą z nich korzystać tylko ci, którzy będą używać herbów, nadanych im przez szlachtę polską.
Pakta Hadziackie autentyczne. 16 września 1658 postanowione
Horodło. 2 października 1413 r.
Bojarzy litewscy przyrzekają wierność szlachcie polskiej, Koronie polskiej, królowi Władysławowi i wielkiemu księciu Witołdowi, a za wielkiego księcia obiecują przyjąć w razie śmierci Witołda tego, kogo im dadzą król Władysław, lub jego następcy i szlachta polska.
“Kwartalnik Litewski”. R. 1: 1910, t. 2, s. 39-66.
Słownik Geograficzny
Słownik geograficzny Królestwa Polskiego i innych krajów słowiańskich, t. 1, pod red. F. Sulimirskiego, B. Chlebowskiego, W. Walewskiego, Warszawa 1880, s. 30.
Masło rakowe.
Potrawka z raków z drobną kaszą gryczaną.
Raki z sosem.
Świeże ostrygi mocno są zamknięte w skorupie, te zaś, które same się otwierają, nie są dobre.
Masło śledziowe postne.
Sardelowe czy śledziowe masło na śniadanie.
Grzanki śledziowe na zimno na śniadanie.
Śledź zapiekany inaczej.
Farsz śledziowy zapiekany na śniadanie, z cielęciną.
Kotlety ze śledzia.
Śledzie smażone z sosem grzybowym, postne.
Szarpanina z ryby suszonej.
Stynka smażona w klarze.
Zrazy postne zawijane z ryby.
Farsz z ryby z formy na parze.
Kotlety lub krążki z ryby inaczej.
Kotlety z ryby.
Sielawa, stynka.
Karasie zapiekane w śmietanie.
Karasie z sosem śmietanowym.
Okonie osypane jajami.
Liny lub leszcze z sosem sadzonym.
Lin z grubą kaszą.
Lin z kapustą czerwoną lub białą.
Liny modro gotowane z sosem ze słoniny.
Turbot gotowany.
Sola smażona.
Stokfisz z sosem śmietanowym.
Stokfisz.
Jesiotr z rusztu.
Jesiotrzyna pieczona z sosem musztardowym.
Jesiotr z sosem rumianym z rodzenkami.
Sandacz pieczony z jajami.
Sandacz w całości z sosem holenderskim.