Obchody Maslenicy na wschodzie
Wyznawcy prawosławia, między innymi na Białorusi i w Rosji, zaczynają obchody Maslenicy. Przez najbliższy tydzień nasi wschodni sąsiedzi będą objadać się naleśnikami, które są nieodzownym elementem posiłków w trakcie tego świątecznego cyklu.
Maslenica jest swoistym przygotowaniem do Wielkiego Postu. W tym czasie białoruscy prawosławni objadają się naleśnikami z twarogiem, serem, dżemem, mięsnym farszem, a nawet kawiorem. Maslenicy towarzyszą zabawy na wolnym powietrzu – przeciąganie liny, lepienie figur ze śniegu, tańce wokół ogniska czy jeżdżenie na sankach i saniach. Święto to w tradycji ludowej jest również symbolicznym pożegnaniem zimy. Dlatego palone sa słomiane kukły. Zaś zjadane bliny, czyli naleśniki, są symbolem słońca i nadejścia wiosny.
Jeśli sąsiedzi z kawiorem jedzą, a ja muszę z dżemem i jeśli ja dziś słyszał, że to owi Białorusini są liczniejszą grupą emigracji zarobkowej w Wielkopolsce.To ja już najwyraźniej się pogubiłem w rachowani.
Smacznie one tam sobie wyglądają, mimo, iż ja po obiedzie.Muszę zanotować, kto mi to zrobił ;)))