Inspektorzy IJHARS ponownie nie dopuścili do wprowadzenia na rynek partii produktów rolno-spożywczych. Miód z Ukrainy, marchew z Rosji i kapusta z Macedonii Północnej nie spełniały obowiązujących norm.

Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych poinformował o kolejnych przypadkach cofnięcia partii żywności importowanej do Polski. Decyzje dotyczyły kilkudziesięciu ton produktów pochodzących z różnych krajów, które nie spełniły wymagań jakościowych.

Wojewódzki Inspektorat IJHARS w Lublinie zakwestionował miód wielokwiatowy, który miał trafić na rynek z Ukrainy. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez inspektorów, produkt przekraczał dopuszczalny poziom hydroksymetylofurfuralu (HMF). W związku z tym ładunek o masie ponad 20 ton nie został dopuszczony do obrotu na terytorium Polski.

HMF to substancja powstająca w miodzie pod wpływem temperatury, kwasów i czasu, głównie z glukozy. Może być szkodliwa zarówno dla ludzi, jak i pszczół. „Dobre, krajowe miody zawierają 2-7 mg/kg HMF. Jeżeli zaś miód jest zbyt długo przechowywany, a do tego jeszcze podgrzewany w zbyt wysokiej temperaturze, wówczas poziom ten mocno wzrasta. Tak samo w przypadkach, gdy miód jest fałszowany syropem skrobiowym. Wówczas zawartość HMF może wynosić nawet 900mg/kg” – informują eksperci.

Nie jest to jedyny przypadek zakwestionowanego importu w ostatnich dniach. Warszawski oddział IJHARS zdecydował o cofnięciu do nadawcy 21 600 kg świeżej marchwi importowanej z Rosji. Jak wskazano, produkt nie posiadał żadnego oznakowania. Podobna sytuacja miała miejsce w przypadku 13 ton młodej kapusty sprowadzanej z Macedonii Północnej – również bez odpowiednich etykiet.

Poza kontrolą produktów, IJHARS prowadzi działania informacyjne skierowane do sprzedawców owoców i warzyw. Pracownicy instytucji organizują akcje edukacyjne, podczas których informują handlujących o zasadach prawidłowego znakowania produktów. Ma to na celu eliminowanie wątpliwości co do tego, jakie informacje muszą znaleźć się na etykietach, by były zgodne z przepisami i spełniały wymagania konsumentów.

Kresy.pl

0 odpowiedzi

Zostaw odpowiedź

Chcesz przyłączyć się do dyskusji?
Nie krępuj się!

Leave a Reply