Krupniczek jęczmienny z makowym mlekiem
Krupniczek jęczmienny z makowym mlekiem.
Składniki:
1 szklanka krup jęczmiennych, soli, szklanka maku na mleko.
Sposób przygotowania:
Rozkleić dobrze jęczmienne krupy, rozbić je do białości, zmieszać z makowym mlekiem, rozprowadzając gorącą wodą do należytej gęstości. Ogrzać nie zagotowując i wydać.
Źródło: W. A. L. Zawadzka, Kucharka Litewska, Wilno 1938, s. 29.
Zostaw odpowiedź
Chcesz przyłączyć się do dyskusji?Nie krępuj się!