Ciasto opłatkowe z mąki pszennej i jaj, przyrządzane w specjalnych żelaznych formach.
Popularny deserowy dodatek do konfitur i bitej śmietany. W wypiekaniu najdelikatniejszych andrutów prym wiedli piekarze, zwani andrutnikami.
oprac. Zuzanna Śliwa
Dodaj komentarz